張瀚超級生粉，原材料來自黑土地的上乘馬鈴薯，采用高水平加工設備精致而成。具有純白無雜質、粉質細膩、光澤均勻、低糊化度等特性。不添加任何雜粉，高純度馬鈴薯淀粉。
張瀚生粉細節圖：
生粉用途：
1.廣泛使用于中西餐制作各種美食佳肴
（1）做湯勾芡 （2）澆汁 （3）糕點面包 （4）休閑小吃
2.同時也使用于食品企業生產
（1）膨化食品 （2）速凍丸子類生產 （3）糕點面包制作
（4）水晶包、水晶餃 （5）果凍 （6）土豆粉、qq面等
營養功效:
淀粉是由多個分子縮合而成的多糖聚合物，主要營養成分是碳水化合物、蛋白質，膳食纖維和鈣、鈉、鎂等礦物質。團粉不溶于水，在和水加熱至60℃時，糊化成膠體溶液，勾芡就是利用團粉的這種特性，使蔬菜間接受熱，保護食物的營養成分并改善口味，可使流失的營養素隨著濃稠的湯汁一起被食用。團粉還含有還原性，對有保護作用。
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