紅心李,又稱諸暨紅心李,在浙江省諸暨市和東陽(yáng)大量栽培。果實(shí)圓而稍扁,平均單果重60克;果頂圓或微凹;果皮底色綠,因果肉紅色透出,果面有1/2為暗紅色,果點(diǎn)大小中等,果皮中厚,易剝離;果粉厚,灰白色;果肉鮮紅色,近核部分是紫紅色,肉質(zhì)致密,纖維少,甜味濃,微酸,微香;含可溶性固形物11.9%。粘核。核橢圓形。可食率98%,鮮食,品質(zhì)上等。在常溫下果實(shí)可貯放15天左右。經(jīng)新山苗場(chǎng)引種,果實(shí)于6月下旬至7月上旬成熟。該品種適應(yīng)性廣,易栽培,進(jìn)入結(jié)果期早,抗旱力強(qiáng),抗寒力中等,花期易遭晚霜危害,對(duì)花腐病、黑斑病有一定的抵抗力。為鮮食加工兼用品種。是加工嘉應(yīng)子的重要原料。































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