葡萄糖是自然界分布且重要的一種單糖，是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味，但甜味不如蔗糖，易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖，在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用,具有保護肝臟、補充熱能和體液等功效。
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葡萄糖是自然界分布且重要的一種單糖，是一種多羥基醛
葡萄糖是自然界分布且重要的一種單糖，是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味，但甜味不如蔗糖，易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖，在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用,具有保護肝臟、補充熱能和體液等功效。
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