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魚苗種培育

經試驗表明魚苗種培育宜采用多段分級培育法。

仔魚暫養：初孵仔魚苗先在10平方米小水泥池進行暫養，全天候開動氣泵充氣，保持水體中溶氧5毫克/升以上，同時保持培育水溫穩定在16～26℃之間。剛孵出的仔魚身體細長而透明，全長8～10毫米，腹部帶有長袋形卵黃囊而呈淡黃色。2天后可作間歇性地上下竄游，4天后大量魚苗開始平游，十分活躍。第5天開始投喂少量S1微囊配合飼料作為開口餌料，每天投喂4遍。在暫養過程中，要注意觀察魚苗活動情況，發現死苗應及時撈出。魚苗在水池中暫養15～20天后，開始轉入下一階段培育。

魚苗培育：經15～20天培育后，此時魚苗規格15～17毫米。這是開始轉入200平方米水泥池培育。轉池前應對池子進行消毒，注入水約一周后毒性消失才可放入魚苗，每平方米可放魚苗約500～800尾。魚苗培育所要求水質與其它江河魚類魚苗相似，要求水質清新，溶解氧含量高（一般要求4毫克/升以上），因此在魚苗培育階段應經常加注新鮮水。在人工條件下用名優魚類S1微囊配合飼料投喂，同時拌少量花生麩，每天投喂兩次，經過培育約30～40天，可長至3～4厘米，這時可轉入池塘進行魚種培育.

魚種培育：魚種培育以土池為宜，面積3～4畝，水深1～1.5米以上，池底平整，無淤泥。先用生石灰清塘，魚種下池個星期應灌水。在灌水前2～3天每畝施腐熟糞肥100～200千克，每畝放養魚種8000～10000尾左右。據水溫、水質和天氣情況，每天投喂花生麩、豆漿等多種混合飼料2～4千克/畝。在培育過程中，要水質管理工作，因為在培育過程中由于投餌施肥量大、魚的排泄物多，水中的有機質較多，容易引起水質惡化，所以每天根據水質況，及時加注新水，防止水質惡化；其次在培育過程中做好病害的預防工作。