高山刺葡萄(二號)果實營養豐富,它富含豐富果糖、蛋白質、各種維生素和氨基酸、礦物質。葡萄籽含有豐富的果王素。葡萄果可制作葡萄汁,是食品加工的好原料。常飲葡萄汁,能更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清、降低血小板的凝聚力。具有軟化血管,預防心腦血管病癥。葡萄中含的類黃酮是一種強抗氧化劑,可抗衰老并可清除人體內自由基。含多種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。對人體健康有顯著的醫療保健作用。
葡萄果也可釀酒,把葡萄果洗干凈加冰糖裝入容器自然發酵,出酒率達45-60%左右,或用好米酒+冰糖+葡萄果泡酒,酒色為紅色。
湖南省懷化市芷江縣宏峰水果基地優質高山刺葡萄(二號)銷售批發,合作社位于湖南懷化市芷江縣大樹坳鄉。















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