乙醇可與水及多數(shù)有機(jī)溶劑混溶,被廣泛用作有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的溶劑及黏合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。 [14] 乙醇也是液體制劑的常用溶劑,用于合劑、酊劑及注射劑中。乙醇的極性比水小,能溶解中藥中的中等極性、弱極性、非極性成分,如生物堿及其鹽類、苷類、揮發(fā)油、樹(shù)脂、鞣質(zhì)、有機(jī)酸和親脂性色素等。中醫(yī)常用酒精泡制藥酒,送服中藥,以使藥物效果得到更大的發(fā)揮;也利用其防腐作用,用作存放和保管物品。
乙醇/酒精
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