制法有兩種:
1窯燒法,用泥土筑窯,滿裝木材,從窯門(mén)或火門(mén)點(diǎn)燃燒,使木材在窯內(nèi)炭化,揮發(fā)物逸出而剩余木炭;
2干餾法,即木材干餾。按照出窯的熄火方法,有黑炭和白炭?jī)煞N。
通常以悶窯熄火的方法叫做窯內(nèi)熄火法,所得到的炭稱(chēng)為“黑炭"。當(dāng)木材在窯內(nèi)炭化完畢時(shí),趁熱從窯內(nèi)扒出,然后用濕沙土熄火的方法,稱(chēng)為窯外熄火法。在熄火過(guò)程中,木炭與空氣接觸而進(jìn)行煅燒,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,稱(chēng)為“白炭"。白炭比黑炭堅(jiān)






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