孔雀在中國傳統文化中被譽為“吉祥鳥"，是真、善、美的化身。它頭頂華麗桂冠、身披五彩霞衣，色彩斑斕，美麗神奇，是一種觀賞價值的鳥類。如今，孔雀已不再是世間罕見的“神鳥"，在動物園或是一些大型房地產開發小區，您都可以看到孔雀婀娜多姿的身影。北京、上海、廣州等一些大型城市，孔雀正以寵物市場新寵的身姿而飛入尋常百姓家

　　藍孔雀全身是寶，屬高蛋白低脂肪，含有多種氨基酸和微量元素的保健食品。古代只有帝王將相才能享用。藍孔雀不僅營養價值高，而且藥用功能也，是饋贈親朋好友，送去美好、吉祥祝福的禮品。如在庭院飼養幾只藍孔雀，不但可以美化生活，令人賞心悅目，還可產生經濟效益，增加一筆收入，備受人們的喜愛。

　　藍孔雀由野生馴化而來，具有適應性強，耐粗飼、耗料少等優點，易人工飼養，藍孔雀的養殖方法基本上與家雞相同，它的飼料可用市場上銷售的雞飼料代替，此外還可利用玉米、小麥、糠麩、青草、骨粉、魚粉等。其飼料轉化率也與雞相近，從出殼到養至3千克左右上市約需5－6個月。 在港、澳及東南亞市場，我國人工養殖的藍孔雀也備受青睞，銷量極大。藍孔雀的利用價值、經濟價值俱佳，銷售市場廣闊，開發前景，已被國家定為特種畜禽養殖產業化經營項目，是一條致富途徑，將成為廣大養殖者又一投資熱點。