孔雀全年食用60多元飼料（糧食）孔雀一年內生長體重8至12斤，現在國內食用收購價格每斤30元左右，每只一年的孔雀利潤在200到300元，賣觀賞按國內市場價一年的每對在2000元左右，三年的賣3700元一對。每只母孔雀每年3-8月產蛋，飼料要是配好的話，一夏天每只孔雀產蛋40-60枚，可人工孵化，也可用抱窩雞孵化，按國內市場價種蛋50元/個，種苗100-150元/只，就按每只母孔雀孵化出20-30只小孔雀，每只按市場價100元算，一只母孔雀一夏天也得產值2000到3000元，那10只母孔雀一夏天也就是2萬-3萬元。若把成年公孔雀做成標本現市場價格為3000到5000元/只。

　　孔雀尤喜在靠近溪河沿岸和林中空曠的地方活動，在活動地區附近一般都有耕地，不見于繁密的原始森林內。單獨活動少，多見一只雄鳥伴隨以三五只雌鳥（有時有幼齡鳥）組成小群。孔雀兩腳強健、奔跑如馳。孔雀鳴聲洪亮，常響徹山谷；聲粗而單調，帶有顫音，動聽悅耳。當搏斗或逃避敵害時，發出急促洪亮的尖聲叫喊。雄鳥能作優美的舞姿，激動地將尾屏高舉展開，支撐在翹起的尾羽上，形如大扇，左右擺，眼狀班燦爛閃爍，甚為美麗，這就是通稱的“孔雀開屏"。孔雀的開屏是對外界刺激（包括性的和非性的刺激）的興奮現象，在繁殖期和非繁殖期均有表現。孔雀是雜食性鳥類。嗜食棠梨、黃泡等果實。也吃稻草谷和芽苗、草籽等，此外，還攝食蟋蟀、小蛾、白蟻等昆蟲，以及蛙類和蜥蜴等。動物性食物中主要為白蟻，尤其在白蟻繁殖的季節內吃得更多。

　　在人工飼養條件下，主要吃青草、青菜。飼養6個月即可出欄，重約4公斤，成年雄孔雀羽毛鮮艷美麗，具有米長的覆蓋羽，羽上有金屬光澤的眼狀斑；成年雌孔雀體羽以灰色為主，尾羽較短。每只雌鳥1年可產蛋40枚左右，高的可多達80枚。平均蛋重110克。孵化期約27-30天。蛋呈鈍卵圓形，殼厚而堅實，并微有光澤；色為淺乳白色、淺棕色或乳黃色，不具斑點。雛鳥有隱蔽于雌鳥尾下的習性。孔雀繁殖做種的時間為15年。這在所有珍禽中是極為少見的。