在正常情況下，種用雀培育到22-24個(gè)月齡可產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋時(shí)間是3-8月，一般是每年農(nóng)歷“驚蟄"前后開(kāi)始產(chǎn)蛋，每只母雀可產(chǎn)28-35枚。為保證受精率，公、母比例掌握在1:2-3，即每個(gè)欄舍內(nèi)只能養(yǎng)一只雄雀和配備2-3只雌雀，一個(gè)欄內(nèi)不能同時(shí)養(yǎng)兩只雄雀，否則，交尾期間，雄雀因爭(zhēng)配造成相互打斗，影響受精。孔雀的利用年限是5-6年，年限長(zhǎng)了種蛋的受精率逐年降低。

　　孔雀主要在每天上午8-9點(diǎn)時(shí)和下午4-5時(shí)交尾，交配前雄雀爭(zhēng)相開(kāi)屏競(jìng)艷，雌雀發(fā)出咯咯聲的求偶信號(hào)。這時(shí)，要保持環(huán)境安靜，禁止圍觀。產(chǎn)蛋時(shí)間主要在每日下午5-9時(shí)，多在欄舍遮陽(yáng)角落的沙土中，用爪刨一小窩產(chǎn)蛋，也可人為地用舊汽車輪胎，中間放入一些稻草做巢窩，調(diào)教孔雀產(chǎn)蛋。為減少種蛋受污染，要在22時(shí)前進(jìn)行多次撿蛋。

　　四、孵化

　　人工飼養(yǎng)的孔雀就巢性差，孵化能力化，飼養(yǎng)數(shù)量少、蛋量不多時(shí)，可用抱窩母雞孵化。由于孔雀蛋較大（每枚重100-110克），大母雞每只可卵3-4枚蛋，孵化中，輔以人工幫助翻蛋每天二次，孵化27天即行出殼，可同時(shí)利用母雞育雛。

　　孔雀飼養(yǎng)數(shù)量大，蛋量多時(shí)，采用孵化機(jī)孵化。種蛋產(chǎn)后5天內(nèi)及時(shí)消毒人孵，孵化機(jī)溫度保持℃，相對(duì)濕度為65%-70%，一般孵化時(shí)間為27天。

　　孔雀蛋在殼厚，這是孔雀在自然中選擇的結(jié)果，這使它在自然界孵化中蛋溫不易散失，不易破損，有利于它在野生環(huán)境中繁殖后代。在人工飼養(yǎng)使用孵化機(jī)的情況下，要把握好人工孵蛋的受熱均勻問(wèn)題，孵化前期每小時(shí)要翻蛋一次，這有利于蛋受熱均勻和胚胎正常發(fā)育，也是防止胚胎粘連蛋殼的重要做法。孵化至25天的胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī)內(nèi)，溫度操持37℃，濕度75%。

　　對(duì)孵化達(dá)27天經(jīng)啄殼而無(wú)力出殼的雛雀要給予人工“助產(chǎn)"，小心剝開(kāi)蛋殼的啄破線，幫助雛雀出殼，出殼后的雛雀，留在機(jī)內(nèi)待羽毛稍干后才移出機(jī)外。

　　孵化要有人輪流值班，并做好各項(xiàng)記錄，根據(jù)氣溫和天氣的變化適當(dāng)調(diào)好溫度、濕度。