商用毛巾卷蛋餅皮機 蛋皮面皮一體生產機器 蛋皮機設備維修
公司簡介:諸城市榮尚機械科技公司位于世界恐龍之鄉---山東諸城,是一家 集研發、生產、銷售、售后服務于一體的現代化食品機械生產企業。公司實力雄 厚,擁有高水平研發設計團隊和*的加工設備,能夠滿足不同客戶的需求,產品 工藝居水平。公司主要生產北京烤鴨餅機、全自動烤鴨餅機、油炸機,果 蔬清洗機等設備,可根據客戶需求訂制單機設備,也可訂制成套流水線設備,公司 本著以“誠信為本、質量先行、服務保障"為宗旨,做到安裝、調試、售后服務,解決客戶的后顧之憂,我公司愿與您攜手共進!
蛋皮機使用方法
一、把設備平穩放置好后,調節地腳螺栓,使萬向輪離開地面。
二、把漿嘴安裝圖一順序連接安裝好。把噴漿裝置安裝好。偏心輪卡在上漿裝置兩端,并鎖緊。把近漿口、出漿口連接好。把桶內倒入清水清洗。
三、檢查所有螺栓是否松動,如有松動需緊固。檢查線路是否在運輸中損壞。檢查按鈕是否松動破損。
四、把設備接地,連接電源,設備為200V/380V根據設備配置合適電源。點動啟動烤輪調速按鈕,調節旋鈕使烤輪轉動。如有異響立即按急停停止運行。
五、打開漿泵調試開關,轉動調速器。從設備背面下方風扇窗口檢查電機是否轉動,如有卡死,用螺絲刀或者木棒輕輕轉動,讓電機轉動。
六、打漿:根據合適的比例調節漿料,面水比例為:1/(僅供參考),根據產品工藝及面濕度不同調節。用打漿器把面漿打勻,并放置10-20分鐘待用。
七、把設備升溫:電加熱,打開加熱開關,并設定溫度。參考溫度180度;燃氣加熱:檢查探溫探頭是否與烤輪良好接觸。探溫探頭在烤輪邊緣。參考溫度為160度。
八、打開風冷輸送帶開關,調節輸送帶速度。運行過程中速度減慢。
九、把打好的面漿倒入漿桶,把進料管插入漿桶內。若不能吸料,把管內倒入漿液引流到漿泵內。把漿泵調速調到,出漿后適當減小流量。
十、清理烤輪表面的雜質,在考慮表面涂抹一層食用油,同時刮刀表面涂抹。烤輪轉速調整到刻度,燃氣先點燃火,再打開煤氣閥。逐一點燃。電加熱設置溫控儀參數。再加熱。
十一、當溫度達到160度,扳動上漿手柄,漿嘴間隙2mm左右。根據餅皮厚度調節間隙。過小會是漿嘴堵塞。過大餅皮太厚。
十二、餅皮經過烤輪加熱后熟制,通過刮刀作用脫離烤輪,溫度低餅皮會粘在刮刀上。應停止供漿,并清除刮刀上殘留物料。涂抹食用油。
優質的售后:
1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發貨給客戶,確保客戶收到機器后就能正常使用,避免客戶的生產損失。
2)提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修。
3)服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、。
4)服務目標:以服務質量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,24小時內給予滿意答復。
6)服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
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